La poire
Je n'aimais pas la poire avant, mais ça c'était avant.
Depuis j'ai trouvé sur le net des idées d'association avec ce fruit, et maintenant j'adore la poire.
Ce n'est pas un fruit de saison, mais j'en avais envie cette semaine.
Je vous propose une idée de repas toute simple :
- de la mâche
- des pousses d'épinard
- des lamelles de poire
- de la noix
- des rondelles de fromage de chèvre
- du poulet (des nuggets ici)
- un caramel de poire très très mure et de miel.
Cela donne une belle salade composée, bon appétit.
A savoir : fruit possédant de nombreux sels minéraux et vitamines, une bonne quantité de fibres qui agit sur le transit intestinal.